www.idmaps.ru

Ошибки диетологии

 Барановский А. Ю., Назаренко Л. И.
 Ошибки диетологии (решение трудных проблем в питании здорового и больного человека) — 2011. — 736 с.

Книга посвящена профессиональному анализу существующих ошибок в лечебно-профилактической диетологии, определению путей их коррекции.
Представлены рекомендации специалистов по грамотной организации, содержанию и использованию питания для лечения, реабилитации и профилактики болезней. В главах об оздоровительном питании и профилактической диетологии авторы демонстрируют наиболее часто встречающиеся недостатки в организации и содержании питания здоровых людей и лиц с высоким риском возникновения.

ISBN 978-5-98037-136-4

Цена книги: 800 рублей

заболеваний. Даются конкретные рекомендации по грамотному выполнению
требований рационального питания и индивидуализации положений превен-
тивной диетологии.
Основная часть книги посвящена сложным вопросам лечебной диетологии и
ошибкам, допускаемым при их решении. На конкретных примерах из области
кардиологии, гастроэнтерологии, нефрологии, гематологии, пульмонологии,
хирургии и других клинических специальностей рассматриваются наиболее

часто встречающиеся недостатки подбора индивидуально необходимого лечеб-

ного и реабилитационного питания. Обсуждаются современные принципы на-
значения лечебных диет с учетом пола, возраста, механизмов развития заболе-
вания, клинико-синдромальной характеристики болезни.
Книга предназначена для диетологов и врачей многих других клинических
и профилактических специальностей, может использоваться в качестве учеб-
ного пособия студентами медицинских вузов. Издание, несомненно, окажется
полезным и читателям без медицинского образования, интересующимся воп-
росами питания здорового и больного человека.